現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る
詳細はこちら

新着情報RSS

2017年08月08日
夏のお休み
お休みのお知らせです。

8月11日から8月15日までお休みさせていただきます。

ご注文のメールは受信できますが出荷の対応は16日

以降になりますのでご了承くださいませ。
2017年06月24日
時間の早さにはびっくり!
この前 お正月? 卒業式? 入学式? と言ってる間にゴールデンウィーク?も過ぎました。 半年が経ちます。
きゃーですね。 人生も半ばを超えると時間がどんどん早く感じます。  鶯宿梅のフェイスブックをご覧くださいませんか?  楽しめると思います。是非おたずねくださいね。
https://www.facebook.com/ousyukubai
2017年05月24日
鶯宿梅について (山芋と鶯宿梅で一品)-メモ
鶯宿梅の入れ物の壺も手作業で製造しています。 鶯宿梅も梅干しの種と皮をとり更に滑らかな感触の練梅に仕上げるために 心を込めて裏ごしまでを完全な手作業で行っております。 機械化の作業が増える中で 手作業でという地道なことを続けるのは  並大抵のことではありません。    約60年北九州でのギフト商品として 一筋に歩んでいます。                     冠婚葬祭にまたお世話になった方へのお心遣いに是非ご利用いただきたく御願い申し上げます。 
2017年05月01日
5月です。
さあ!もう5月です。ゴールデンウィークは皆さん何をなさいますか?
どこにでかけても 人ひと人?ですね。

毎日お勤めの方はゆっくりお休みされるのも良いですね。
疲れたら鶯宿梅を水に溶いて飲むのも良いですよ。
 
おためしくださいませ!
2017年03月29日
梅のお話を見つけました。
 発酵食品である梅や醤油は日本において最強のスーパーフードだと言えますし、生姜にもまたデトックス効果や血液サラサラ効果、殺菌効果等、嬉しいメリットの多い食材の一つです。
 
不調時におすすめ。1分でできる自然のお薬「梅醤番茶」の作り方。

材料
◦鶯宿梅少々
◦醤油 小さじ1
◦すりおろした生姜の汁 小さじ2分の1
◦有機番茶 湯飲み茶碗一杯

作り方
1.鶯宿梅を湯飲み茶碗に入れる。

2.醤油を入れて生姜の絞り汁を入れ、番茶を注いでかき混ぜる。
2017年03月24日
3月も下旬です。桜の季節に突入です。

 鶯宿梅について

紀州産南高梅の梅干しをていねい裏ごしして梅肉だけを取り出し、塩抜き後に北海道産のだしコンブを加えペースト状にした、手仕事の一品。だしコンブで味付けすることで酸味が和らげられ、まろやかで上品な味わいに仕上がる。

 もともと同料亭の酒の突き出しとして出されていたものだが、そのおいしさが評判を呼び、お取り寄せが可能になった。また、耐酸性の入れ物にも注目。一個一個ろくろを回して手作りする陶器のオリジナル蓋付きつぼが美しくかわいいと好評だ。

 「しそと梅の花の形をしたしょうがも入っています。そのままお茶漬けやおにぎりの具材に。きゅうりなどとあえてもおいしいです」

皆様のアイデアもお寄せいただけたら大変うれしく存じます。

1個から全国に配送できます。
冠婚葬祭にご利用いただいております。

詳細はどうぞお問い合わせ願います。

 【問い合わせ】 万玉 (電)093・521・7397 福岡県北九州市小倉北区中津口2の2の6
   営業時間10時から17時まで。日曜祭日休み。
2017年03月11日
紅梅がまださいてます。
我が庭園には梅の木が7本あります。
1月14日に白梅1輪が咲き今は紅梅の八重が咲いてます。例年より花が長持ちしてるのは気候が寒かったせいでしょうか?写真はフェイスブックよりご覧ください。
2017年01月27日
梅の花が咲きました。
今年も梅の花が咲きました。
古木も毎年さらに歳を取ります。
根本は見るも忍びないほどの皮一枚の姿ですが
上の枝ぶりは立派なものです。
しかし毎年花が小さくなります。

フェイスブックにても発信してますのでご覧ください。
https://www.facebook.com/ousyukubai
2016年12月22日
年末年始のご案内
年末年始のご案内です。

2016年も大変お世話になりました。

今年度は12月30日まで営業します。

1月6日金曜日から通常通りの営業をいたします。

新年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
2016年11月08日
広告
日本経済新聞に広告を掲載しました。
11月11日に入ります。 ふくふくです。
2016年09月12日
ミセスに掲載
ミセス 10月号の242ページ

ご飯と鉄板の相性、王道編
おもわずおかわり!のご飯のお供

に写真掲載されました。
温かいご飯に是非お試しくださいませ。
2016年08月24日
お盆休みが済みました。
お中元でご利用いただきましてありがとうございました。

お盆休みが済みましたがまだまだ暑い日が続いております。台風の進路も今年は例年と違い 地球がおかしいのではと思います。

秋のさわやかな風はまだのようですがどうぞ皆様健康にお気をつけてお過ごしくださいませ
2016年08月24日
お盆休みが済みました。
お中元でご利用いただきましてありがとうございました。

お盆休みが済みましたがまだまだ暑い日が続いております。台風の進路も今年は例年と違い 地球がおかしいのではと思います。

秋のさわやかな風はまだのようですがどうぞ皆様健康にお気をつけてお過ごしくださいませ
2016年08月01日
盆休みのお知らせです。
盆休みをいただきます。

8月11日から 8月16日までお休みいたします。

ファックス093-521-7395

は24時間受信しておりますが

17日に受注の連絡をさせていただきます。

ご連絡先をご記入してくださいませ。
2016年07月25日
盆休みの連絡です
誠に勝手ながら 8月11日から16日まで お休みさせていただきます。 ファックス 093-521-7395 は受信しております。 17日にご連絡を差し上げます。 どうぞよろしくお願いいたします。
2016年06月22日
嬉しいお便りで~す。
鶯宿梅(おうしゅくばい)は
ご飯のおともに、ビールのおつまみに、家族でとってもおいしくみんなファンです。 
2016年06月13日
DM発送しました。
夏のご挨拶のDMを発送いたしました。

ご注文をお待ちしております。

熱中症の予防にも梅干しが良いと言われております。

冷たいお水に鶯宿梅を少し落として混ぜて飲むと

お口もさっぱりします。お試しください。
2016年04月14日
テレビに出ます。
TVQ(テレキュウ)の取材を受けました。

土曜の夜は!おとななテレビ
  放映は 4月16日土曜日 18時30分から

鶯宿梅と 創作料理とが放映の予定です。

お時間ありましたらチャンネルを合わせてみてください。

ログイン

メールアドレス
パスワード
パスワードを忘れた方はこちら

カレンダー

2017年8月の定休日
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
2017年9月の定休日
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

※赤字は休業日です